A clorofila do broto de trigo

A clorofila é o alimento mais rico, enzimático e concentrado da natureza, sendo uma fonte extraordinária e facilmente digerível de vitaminas e minerais. Contém onze vezes mais cálcio que o leite, cinco vezes mais ferro que o espinafre, cinco vezes mais magnésio que a banana, sessenta vezes mais vitamina C que a laranja, cerca de 45% mais proteína que a carne e, além disso, possui todos os aminoácidos essenciais.

Os 70% do conteúdo sólido do suco de broto de trigo é a clorofila, considerada uma das substâncias fundamentais para as plantas. Não apenas pela coloração verde presente na maioria dos vegetais, mas também por ser a protagonista, junto com a luz, no processo de fotossíntese. A vida no planeta depende totalmente do processo de fotossíntese. Por meio dela, ocorre a síntese da matéria orgânica a partir da luz e da matéria inorgânica, liberando oxigênio na atmosfera para que todos nós possamos respirar.

Uma curiosidade sobre a clorofila é que sua estrutura molecular se assemelha muito à da hemoglobina do nosso sangue. A única diferença é que o átomo central na hemoglobina é o ferro, enquanto na clorofila é o magnésio. A hemoglobina é a molécula responsável pela cor vermelha do sangue e também pelo transporte de oxigênio para todas as células do corpo.

Esta similaridade estrutural favorece a rápida absorção da clorofila pelo organismo humano. Por isso, a clorofila do broto de trigo é frequentemente classificada como "sangue verde".

Algumas Propriedades da Clorofila do Broto de Trigo

• Aumento dos glóbulos vermelhos
• Possui efeito desintoxicante do sangue e órgãos
• Auxilia como adjuvante no tratamento e combate ao câncer
• Diminui os efeitos negativos da quimioterapia
• Ajuda na redução da pressão arterial
• Estimula o metabolismo e os sistemas enzimáticos
• Atua como adjuvante em tratamentos para colite ulcerosa
• Alivia problemas das gengivas
• Quando consumido diariamente, aumenta os níveis de energia
• Ajuda no rejuvenescimento das células, podendo ser utilizado como um tratamento de beleza que retarda o envelhecimento
• Tem efeito curativo e calmante ao ser aplicado em cortes, queimaduras, raspões, erupções, pé de atleta, picadas de insetos e furúnculos

Nutrientes da Clorofila do Broto de Trigo
Conforme diz Ann Wigmore, o broto de trigo contém todos os elementos que formam o corpo humano, assim como as substâncias que o revitalizam e o reconstroem. Aquelas que lhe dão energia e também as que o ajudam a eliminar os produtos de dejetos.

Dentre outras substâncias importantes para a manutenção e a saúde corporal, no broto de trigo identificaram-se os seguintes: Triptofano, Clorofila, Hormônios do crescimento, Vitamina C, Vitamina E, Betacaroteno, Ácido Fólico, Vitamina K, Vitamina B-1, B-2, B-3 e B-6, Zinco, Selênio, Cálcio, Fósforo, Ferro, Boro, Magnésio e Sódio.